Vitamine B12

Het vitamine B12 (cobalamine) is een veelzijdige vitamine die onderdeel uitmaakt van het vitamine B-complex. Vitamine B12 speelt op diverse plaatsen in uw lichaam een belangrijke rol.

Vitamine B12 is een wateroplosbare vitamine die voorkomt in dierlijke producten. Het is de enige wateroplosbare vitamine die in uw lichaam (lever) opgeslagen wordt.

Wat doet vitamine B12?
Vitamine B12 ondersteunt de aanmaak van rode bloedcellen. Daarnaast zorgt vitamine B12 mede voor het goed functioneren van het zenuwstelsel en draagt het bij aan een goede weerstand. Bent u weleens moe? Ook dan kan vitamine B12 een handje helpen.

Dit heeft u dagelijks nodig via uw voeding
Volgens de Gezondheidsraad hebben volwassenen 2,8 microgram per dag nodig via de voeding. Een stukje zalm van 100 gram levert al 25% méér vitamine B12 dan u dagelijks nodig heeft. Twee boterhammen met kaas leveren, net als een schaaltje kwark ongeveer een derde van de hoeveelheid vitamine B12 die u per dag vanuit uw voeding nodig heeft.

Eet u vegetarisch of veganistisch, dan is vitamine B12 een extra aandachtspunt. Eet dan veel plantaardige producten waar vitamine B12 inzit, producten waaraan vitamine B12 is toegevoegd of neem als dit soms niet lukt dan een vitamine B12-supplement.

Te veel vitamine B12?
De kans op nadelige gevolgen van te veel vitamine B12 is heel klein. Daarom heeft de European Food Safety Authority (EFSA) geen bovengrens vastgesteld.

Vitamine B12 en ouderen
Naar mate we ouder worden neemt het lichaan vitamine B12 minder goed op. Het is daarom goed uzelf bewust te maken van de mogelijkheid dat er op oudere leeftijd een hogere behoefte ontstaat.

↩ Terug naar alle vitamines

↩ Terug naar de kennisbank

 

OVER VITAEPRO

VitaePro Packshot

Als u zelf in beweging blijft, blijft uw wereld in beweging. En, om lekker te kunnen blijven bewegen, zijn soepele spieren en gewrichten essentieel. Daarom ontwikkelde ons team van Noorse wetenschappers het voedingssupplement VitaePro.

De vitamine D is goed voor soepele spieren en Boswellia serrata* ondersteunt het behoud van soepele gewrichten. Daarnaast zijn de omega-3 vetzuren DHA en EPA in VitaePro goed voor het hart, is mangaan goed voor de aanmaak van kraakbeen en helpen vitamine B12 en C vermoeidheid te verminderen.

Nieuwsgierig?